Турка "Жемчужина"

Маленький объем, широкое дно, узкое горлышко и длинная ручка. Обладая другими характеристиками, вряд ли турка будет правильной. Пропорции турки для кофе создавались на протяжении многих веков, ведь от ее размеров, диаметра и внешнего вида зависят вкусовые характеристики бодрящего напитка.

не гонитесь за большими размерами. В этом деле все наоборот: чем меньше, тем лучше. Узкое горлышко обеспечивает сохранение аромата внутри посуды. Известно, что аромат кофе достаточно летучий и, для того, чтобы он остался в чашке, существует горлышко с маленьким диаметром. Достаточно широкое, по отношению к узкой горловине, дно джезвы способствует быстрому нагреву жидкости, а специальная коническая форма позволяет быстрее оседать кофейной гуще на дно.

Длинная, обычно деревянная, ручка придумана специально для того, чтобы не обжечься, снимая турку для кофе с открытого огня или разогретого песка.

Товар под заказ
1 100 рублей

Не забудьте

Вернуться к списку продукции